健康功效
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 嫩丝瓜2根 | 土鸡蛋3个 |
| 大蒜5瓣相克食物 | 食用油适量 |
| 白醋2滴相克食物 | 水少量 |
| 盐适量 | 小葱一小撮相克食物 |
| 胡萝卜丁少量 | 青椒一小段相克食物 |
| 调味品少量 | 黑白芝麻少量 |
丝瓜炒土鸡蛋的做法
1.准备好食材
2.丝瓜去皮，滚刀切
3.鸡蛋加入一点点盐，2滴白醋，少量水，小葱，搅拌均匀
4.大蒜切片，青椒切碎，胡萝卜切小丁
5.锅里放入少量油，加热，倒入鸡蛋
6.炒熟后盛出备用
7.锅里继续放少量油，加热，大蒜，青椒煸炒出香味
8.倒入丝瓜加入适量盐，调味品，胡萝卜丁炒熟
9.事先炒好的鸡蛋放进去，翻炒几次就可以了
10.装盘，撒上芝麻点缀
