
“我国人每吃一块肉,亚马孙雨林里就冒出了一股烟。”
《纽约时报》文章的截图
近来,《纽约时报》刊登了一篇题为《我国人会买人造肉吗?》的报导。但是,这个本该为读者介绍我国人消费习气、科技开展的论题,被作者硬生生地涂上了“我国威胁论”的颜色。
这篇妄图夹藏私货的报导,从标题就开端做起了文章。这篇新闻的中文标题为《我国人会购买人造肉吗?》。但在英文版本里,标题的骨干却是这样一句话:不可能的饺子与迷茫的包子。
结合这篇报导的首要内容,作者在缺少完好推理逻辑和依据的情况下,合作这么个标题,向读者传达了这样一个信息:我国人十分抵抗人造肉。
文章中英文标题的比照
文章最初写道,我国不断增加的肉类消费,加重了对环境的损坏,导致了“缺水、热浪,以及亚马孙雨林被毁”。
紧接着,作者引用了采访目标、人造肉制造商老板的一个比方:我国人每吃一块肉,亚马孙雨林里就冒出了一股烟。
作者先构建了我国人“抵抗人造肉”的形象,再借一个卖人造肉商人之口,痛斥了我国人吃一般肉类的“恶行”,寥寥数语,我国人吃肉,就成了“损坏国际环境”。
比较之下,挑选人造肉被说成是我国人“处理环境问题、削减进口依靠”的灵丹妙药。可报导立刻又说,我国给人造肉进入市场设置了“政治阻止”。
本来,什么损坏环境、进口依靠不能处理,都要怪“该死的我国政治”。
但现实真的像这个作者说的这样吗?
其实,《纽约时报》这位作者与其重复评论“政治”、“文明”、“口味”,为何不愿谈谈最基本的现实:人造肉的价格十分贵!
依据CNBC新闻3个多月前的报导,文中诉苦我国市场“政治和文明”隔绝的公司老板,他家产品的价格就不廉价。用他家人造肉做的汉堡,成本是一般牛肉汉堡的3倍。
作为商人,这个老板莫非不清楚“价格影响需求”的知识?
CNBC新闻截图
当然,了解西方媒体的读者,对《纽约时报》这个观念应该不生疏。用“我国人吃肉太多”责备咱们损坏环境,现已是他们的保留节目了。
英国《每日电讯报》这篇报导的标题,就叫“我国人吃肉量是美国2倍了”。
不知道作者是否知道,我国的人口是美国的4倍?
英国《每日电讯报》报导截图
现实上,我国上涨的消费是源于咱们巨大的人口,论人均肉类消费量,据联合国粮食与农业组织发布的数据,我国人的肉类消费不只远低于美国、加拿大、英国,乃至还低于同为新兴国家的巴西。
即便在均匀消费量低于西方的情况下,据农业乡村部2019年的数据,我国是国际上仅有饲养水产品总量超越捕捉总量的首要渔业国家。
也就是说,比较更损坏环境的捕捉,我国人靠饲养处理了吃水产的问题。
各国人均肉类消费量,图片截取自BBC报导
不知道面临这些数据,《纽约时报》心里会作何感触?
究竟,假如我国人吃肉会让亚马逊雨林冒烟,那吃肉比咱们多一大截的西方国际,恐怕现已把全地球给点着了。



