健康功效
菠菜:平肝、止血、润燥
食材用料
菠菜1千克相克食物 | 面粉4千克 |
绿面的做法
1.新鲜绿菜(菠菜等绿菜都可以)
2.把菜和面粉在压面机里循环压几次(不用加水,菜里面有水分),就形成一张大面片,用压面刀片压成不同宽窄的面条~
3.用竹竿吊起来晾干(尽量不要让风吹,这个有点见风翘起来了,不过不影响)
4.当然,白面也可以这样,只是不用加绿菜
5.用刀切成段,保存起来即可~
菠菜:平肝、止血、润燥
菠菜1千克相克食物 | 面粉4千克 |
1.新鲜绿菜(菠菜等绿菜都可以)
2.把菜和面粉在压面机里循环压几次(不用加水,菜里面有水分),就形成一张大面片,用压面刀片压成不同宽窄的面条~
3.用竹竿吊起来晾干(尽量不要让风吹,这个有点见风翘起来了,不过不影响)
4.当然,白面也可以这样,只是不用加绿菜
5.用刀切成段,保存起来即可~
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