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木瓜鲫鱼汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-19 03:28:45  阅读:6976 来源:本站原创 作者:蔡琴

健康功效

鲫鱼:和胃、健脾、活血通络

食材用料

鲫鱼500克相克食物 水木瓜半个
姜,葱,盐,油适量

木瓜鲫鱼汤的做法

  • 1.鲫鱼清理干净,姜切片

  • 2.水木瓜要选半成熟的那种,太熟了汤就没那么白咯,也就是皮还是青色的

  • 3.木瓜去皮去籽,切成块

  • 4.热锅放油,下姜片

  • 5.再下鲫鱼,两面煎一下稍微有点黄即可

  • 6.把姜丢弃,加入适量清水

  • 7.再放木瓜

  • 8.大火烧开,转小火慢炖30-40分钟使汤变得奶白色,加入盐即可出锅

  • 9.装碗撒点葱花

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